AUPS
"Je préfère être le premier à Aups que le second à Rome" aurait dit Jules César. Que cette phrase ait été prononcée ou non par l'empereur romain, il n'en reste pas moins que la petite ville de Aups est réputée très justement pour sa beauté et son calme. Au coeur de la partie médiévale de la ville, de nombreux vestiges témoignent encore d'une histoire riche et complexe.
Simple oppidum durant la conquête de la Gaule (Oppidum de Alpibus, dénomination dont les contractions successives aboutirent au nom actuel), c'est un village déjà important qui passera en l'an mil sous la double seigneurie du roi de France et du duc de Blacas.
En 1574, au coeur des guerres de religion, Aups subira un massacre perpétré par le baron d'Allemagne-en-Provence. Les huguenots envahissent la cité et se livrent à un sanglant carnage. La mémoire de la ville en sera tellement marquée qu'aujourd'hui encore, le lundi qui suit le 9 octobre, se tient en commémoration une foire dite "Foire du massacre"
Une promenade dans Aups vous permettra d'en découvrir le coeur ancien avec ses ruelles bordées de maisons médiévales, ses places aux fontaines élégantes, mais aussi une collégiale gothique et des vestiges de remparts encore impressionnants.
Aujourd'hui centre touristique extrêmement apprécié, Aups se développe tout en préservant son patrimoine. C'est ainsi que Aups a rejoint les "Villages de caractère", ce qui témoigne de sa volonté de ne pas sacrifier l'existant à un urbanisme anarchique.
Aups est nommé "Capitale de la Truffe" en raison de ses récoltes de qualité et des ses marchés à la truffe très fréquentés par les meilleurs amateurs !
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Renseignements utiles
Mairie : 04 94 70 00 07
Office de tourisme : 04 94 84 00 69
Poste : 04 98 10 25 75
Bibliothèque : 04 94 70 07 72
Marché les mercredi et samedis matins